Como mudanças na alimentação podem influenciar na mortalidade?

Não é difícil pensar que há uma relação entre alimentação saudável e risco de doenças, considerando que a alimentação pode atuar como...

Fernanda Ramos

6 de set. de 2017

Os ovos em: “não há alimento milagroso... não há uma fórmula mágica...”

Uma recente revisão sistemática sobre a saúde do coração e o consumo de ovos reforçou a ideia de que o consumo de ovos não influencia...

Sabrina Wertzner

12 de abr. de 2017

Muito além da gordura saturada!

A gordura, principalmente a saturada, tem sido considerada a grande vilã na gênese da aterosclerose e da doença coronariana,...

Fernanda Ramos

4 de nov. de 2016