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Melhor aceitação de comida por meio do tato
Sabe-se que para alcançar uma vida saudável é necessário que se tenha, entre outras coisas, uma alimentação variada e balanceada. Os...

Isis Stelmo
29 de mar. de 2018


Low Carb
Minhas considerações A alimentação low carb tem aparecido muito na mídia, está sendo centro de discussões entre profissionais da saúde e...

Isis Stelmo
1 de mar. de 2018


Comidas tradicionais X Ultraprocessadas na Infância
Nessa semana li um artigo que foi publicado dia 15 de Novembro, ou seja, há 10 dias cujo título traduzido é: "Padrões alimentares...

Isis Stelmo
25 de nov. de 2017


Refrigerantes- Motivos para você reduzir o consumo
Photo by Francesco Gallarotti on Unsplash E ousaria dizer, até mesmo parar de tomar. Claro, se você não quer ser radical e se permitir...

Isis Stelmo
18 de nov. de 2017
Movimento Comer Pra Quê?
Dia 16 de Outubro é o Dia Mundial da Alimentação e a palestra sobre o movimento "Comer pra quê" está inclusa na programação relacionada a...

Sabrina Wertzner
11 de out. de 2017


Aprender a ter prazer em comer: uma oportunidade para incentivar o comer saudável em crianças?
Photo by Providence Doucet on Unsplash É uma questão primitiva bebês optarem por alimentos mais doces por meio do prazer, pois seriam...

Isis Stelmo
30 de set. de 2017


Como mudanças na alimentação podem influenciar na mortalidade?
Não é difícil pensar que há uma relação entre alimentação saudável e risco de doenças, considerando que a alimentação pode atuar como...
Fernanda Ramos
6 de set. de 2017


Mulheres e Homens comem do mesmo jeito?
Um estudo publicado esse ano em Campinas avaliou dados do Inquérito de Saúde de Campinas (ISACAMP) de 2008 com o objetivo de comparar a...

Isis Stelmo
28 de jul. de 2017


Se você usa adoçante(s), deveria ler este post!
Os adoçantes já foram assunto por aqui há alguns meses, então, se você quiser refrescar a memória antes de continuar, é só ir lá ;-)...

Isis Stelmo
16 de mai. de 2017


In natura, processados e ultraprocessados
Os primeiros passos para alcançar uma alimentação saudável sugeridos pelo Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) (disponível...

Isis Stelmo
8 de mar. de 2017


Suco Detox funciona?
Se eu virar para você e falar: "Viu, suco detox é salada batida. Por que você simplesmente não come a salada?" você vai achar que sou...

Isis Stelmo
21 de fev. de 2017


Cerveja nossa de cada dia
Editado 19 de Novembro de 2017 Você pode ter pensado até hoje que a cerveja seria apenas uma bebida presente e importante apenas em...

Isis Stelmo
24 de jan. de 2017
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