Tudo que você queria saber sobre Ghee

Muito se diz sobre os tipos de gorduras e óleos relacionados à saúde cardiovascular. Já falamos sobre a melhor gordura para cocção e hoje...

Sabrina Wertzner

12 de dez. de 2017

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Sabrina Wertzner

10 de jul. de 2017

Leite e Acne

Essa semana participei sobre algumas discussões sobre o consumo de leite e derivados e acne, o qual é um problema que eu também venho...

Isis Stelmo

30 de jun. de 2017

O Melhor Ácido Graxo para Cocção dos Alimentos

Vamos definir uma coisa desde o começo: gorduras não são prejudiciais ao nosso organismo. Muito pelo contrário! São essenciais no bom...

Sabrina Wertzner

11 de mai. de 2017

Muito além da gordura saturada!

A gordura, principalmente a saturada, tem sido considerada a grande vilã na gênese da aterosclerose e da doença coronariana,...

Fernanda Ramos

4 de nov. de 2016