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Leite e Acne

  • Foto do escritor: Isis Stelmo
    Isis Stelmo
  • 30 de jun. de 2017
  • 2 min de leitura

Essa semana participei sobre algumas discussões sobre o consumo de leite e derivados e acne, o qual é um problema que eu também venho sofrendo depois que decidi parar de tomar hormônios como método anticoncepcional.

Já vi o leite ser "demonizado" muitas vezes, por quem acha que a lactose engorda, que o homem é o único animal que continua tomando leite depois de adulto, etc, etc. A última agora é: se você sofre com espinhas, tem que parar de tomar leite.

O leite faz parte da minha rotina diária, tomo com café, indispensável no porridge (como se fosse um mingau de aveia), logo tenho muita resistência em abrir mão desse alimento tao rico em proteína, cálcio, vitaminas e minerais. Afinal, como não canso de repetir: alimentação não é só um amontoado de nutrientes que ingerimos, mas algo também subjetivo, cultural.

Dito isso, iniciei minhas pesquisas e, para a minha tristeza, encontraram associação entre o consumo de leite e acne, mas, para a minha alegria, nem todos os tipos de leite.

As pesquisas demonstram que o consumo de leites desnatado e semidesnatado podem aumentar a inflamação da pele por serem adicionados de mais caseína para não perder tanto o sabor com a retirada da gordura, mas a mesma tendência não foi encontrada para o leite integral.

Além disso, iogurtes e queijos, por serem fermentados, em alguns estudos, demonstraram possuir fatores protetivos relacionados a saúde da pele.

Além disso, há de se considerar que a Acne também multifatorial: histórico familiar, genética, cultura, hábitos.

Então, essa é mais uma reflexão sobre o que nos é imposto para atender a um padrão de beleza e o que pode ser uma escolha consciente, da qual você nao desvincula seus valores.

Referências

LaRosa CL, Quach KA, Koons K, Kunselman AR, Zhu J, Thiboutot DM, Zaenglein AL. Consumption of dairy in teenagers with and without acne. J Am Acad Dermatol. 2016 Aug;75(2):318-22. doi: 10.1016/j.jaad.2016.04.030. Epub 2016 May 27.

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Cultura E Tal:

The Baker's Wife (1938)

O filme é baseado em um livro de Jean Giono, um doce conto pastoral, sobre um padeiro que fica pertur-bado quando sua esposa o deixa.

O padeiro então passa-se a recusar a fornecer pão à aldeia até ela voltar para ele.

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