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O que paladar, olfato e casais têm a ver?
Quanto mais parecidos paladar e olfato, mais duradouros os relacionamentos
Isis Stelmo
25 de jan. de 2018
Tratamentos alternativos para sintomas da menopausa
Com sintomas como ondas de calor e sudorese noturna (vasomotores), distúrbios do sono, redução de fertilidade, ciclos menstruais...
Fernanda Ramos
23 de jan. de 2018
Especiarias parte II: orégano
Seguindo nossa saga sobre especiarias, abordaremos hoje o orégano. Impossível não lembrar do orégano naquela pizza caseira, na carne...
Sabrina Wertzner
18 de jan. de 2018
Arroz parboilizado e diabetes
Não é arroz "parabolizado" (da antena parabólica). É parboilizado porque é cozido (boiled, em inglês) ainda antes de ser polido. Logo, os...
Isis Stelmo
16 de jan. de 2018
A alimentação pode melhorar os sintomas da TPM?
A Tensão Pré Menstrual (TPM) é uma síndrome que se caracteriza por sintomas físicos e comportamentais e afeta o cotidiano de cerca de 8 a...
Fernanda Ramos
11 de jan. de 2018
Especiarias Parte I: Cravo
Há milhares de anos, especiarias como o cravo, o orégano, o tomilho, a canela e o cominho vêm sendo utilizadas como temperos, e também...
Sabrina Wertzner
9 de jan. de 2018
‘’Mal não faz’’
Aquela velha frase de vó que se refere aos queridinhos das gôndolas de livre acesso nas farmácias: os suplementos vitamínicos e/ou...
Sabrina Wertzner
14 de dez. de 2017
Tudo que você queria saber sobre Ghee
Muito se diz sobre os tipos de gorduras e óleos relacionados à saúde cardiovascular. Já falamos sobre a melhor gordura para cocção e hoje...
Sabrina Wertzner
12 de dez. de 2017
A versatilidade do Ginkgo biloba
Têm-se documentada a existência do Ginkgo biloba na Terra há 200 milhões de anos, sendo considerado por cientistas como um "fóssil vivo"....
Sabrina Wertzner
4 de dez. de 2017
Uma maravilha chamada KEFIR!
Kefir é o combo da comensalidade + comida de verdade + sustentabilidade: geralmente é doado de pessoa pra pessoa, varia suas...
Fernanda Ramos
30 de nov. de 2017
Comidas tradicionais X Ultraprocessadas na Infância
Nessa semana li um artigo que foi publicado dia 15 de Novembro, ou seja, há 10 dias cujo título traduzido é: "Padrões alimentares...
Isis Stelmo
25 de nov. de 2017
Não gosta de coentro? Culpe seus genes!
Há quem ame e quem odeie! Há quem sinta sabor de sabão ao comê-lo e há quem sinta sabor frutado e refrescante! O coentro é uma erva...
Fernanda Ramos
22 de nov. de 2017
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