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12 fatos sobre Segurança Alimentar e Fome
A Segurança Alimentar e Nutricional, definida como “a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de...
Fernanda Ramos
22 de abr. de 2017
Price Look Up: what does the numbers sticked at the fruits we buy?
The codes Price Look Up (PLU) are numbers of 4 or 5 digits that are showed at the stickers of fresh products that we buy (fruits, grains,...
Sabrina Wertzner
20 de abr. de 2017
Price Look Up: o que significam os números colados nas frutas que compramos?
Os códigos Price Look Up (PLU) são números de 4 ou 5 dígitos que aparecem nas etiquetas de produtos frescos, vendidos a granel (frutas,...
Sabrina Wertzner
20 de abr. de 2017
Cozinhar
... é um ato de liberdade Lembro muito bem de quando eu era criança e ajudava minha mãe a fazer bolos de laranja e maracujá, pão de...
Isis Stelmo
19 de abr. de 2017
Vivemos num mundo ANSIOSO!
Em fevereiro desse ano a OMS publicou o documento ‘Depression and other common mental health disorders’ com um dado alarmante: o Brasil é...
Fernanda Ramos
15 de abr. de 2017
Os ovos em: “não há alimento milagroso... não há uma fórmula mágica...”
Uma recente revisão sistemática sobre a saúde do coração e o consumo de ovos reforçou a ideia de que o consumo de ovos não influencia...
Sabrina Wertzner
12 de abr. de 2017
O Verde Muda a Vida!
Desde que me mudei para a Irlanda, uma das coisas que mais senti diferença foi à exposição diária a natureza. Dublin, a maior cidade da...
Isis Stelmo
11 de abr. de 2017
Parasitoses, nutrição e saúde intestinal
As verminoses representam um problema de saúde pública nos países em desenvolvimento, onde as condições sanitárias são precárias e há...
Fernanda Ramos
7 de abr. de 2017
Parasita aqui, parasita acolá... E como a gente se livra deles?
5 dicas infalíveis pra não deixar esses "micro-mostrengos" dominarem seus corpos! Em tempos em que a grande maioria dos alimentos que...
Sabrina Wertzner
5 de abr. de 2017
Verminoses- Por que falar sobre isso?
Em 2013, no Brasil, foi criada a Semana de Conscientização sobre as verminoses. Mas por quê? Essas doenças parasitárias estão no balaio...
Isis Stelmo
3 de abr. de 2017
Quem canta seus males espanta!
Na semana que passou um vídeo de um residente médico cantando para uma menina internada, que dançava com a música, viralizou e muita...
Fernanda Ramos
31 de mar. de 2017
Feijão com Arroz: uma mistura com Alto Valor Biológico de Proteínas
Hoje em dia, com a vasta variedade e acesso de recursos alimentares, temos a possibilidade de consumo das outras fontes alimentares do...
Sabrina Wertzner
28 de mar. de 2017
Arte & Saúde
Na última sexta-feira, a saúde pública do Brasil atingiu um novo patamar: mais modalidades foram integradas a Política Nacional de...
Isis Stelmo
28 de mar. de 2017
Unidos para acabar com a Tuberculose!
Hoje, dia 24 de março, é Dia Mundial da Tuberculose. E se tem um dia pra nos lembrar disso é porque é uma coisa importante, não é? Você...
Fernanda Ramos
24 de mar. de 2017
Ácido quem?
Muitas pessoas gostam de um drama, um escândalo, um sensacionalismo... Ainda mais num país onde a educação é de má qualidade e agem com...
Isis Stelmo
22 de mar. de 2017
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